Gestión de Analíticas se refiere al proceso de recolección, análisis e interpretación de datos de muestras ambientales, alimentarias o de salud para evaluar su calidad y cumplir con normativas. Esto incluye análisis microbiológicos, químicos y físicos para detectar contaminantes, asegurar la seguridad alimentaria, y monitorear el impacto ambiental, proporcionando información clave para la toma de decisiones y el cumplimiento de estándares sanitarios.